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          砣磯島深海野生海參(漁家傳統工藝加工)

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          發表于 2019-7-13 12:27:53 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


                砣磯島,一個遠離大陸的深海島嶼。
                這是一座神奇的海島,
                遠遠地深海之中,這里有山的巍峨挺拔,這里有海的波瀾壯闊,山海相映,美石如畫。。
                砣磯島隸屬于山東省長島縣,位于山東半島(煙臺)至遼東半島(大連)的中心位置,是渤海的門戶,黃海、渤海交匯處。

                從地圖上可以看到,砣磯島的位置即是渤海的門戶,也黃渤海交匯的地方,是整個渤海的洋流循環的必經之地,這里海水清澈、水深洋流大。在黃渤海海域交匯處,砣磯島是距離大陸最遠的島嶼,大家應該明白其中的一個道理,靠近大陸的海域都或多或少受工業污染,而遠離大陸的砣磯島周邊海域是零污染的。
                還有一個更重要的特點是這里的海底以海沙為主,一種很細很細的海沙。大家應該都吃過海參,吃海參的時候要把海參的沙嘴去掉,您知道海參的嘴為什么叫沙嘴嗎?因為海參的主要食物就是海沙,那種很細很細的海沙,這就是海參的嘴為什么叫沙嘴的由來。
                在其他靠近大陸、沒有急速洋流的海域的海底都是以海泥為主。在這里我要說的是吃泥長大的海參和吃沙長大的海參的營養是有差別的,您吃過就知道了,味道就不一樣。


                這里海域遼闊,水質肥沃,無污染,自然生長的貝、藻類160多種,這里盛產的海參、鮑魚、海膽、扇貝、赤貝、江瑤貝、蝦夷貝等海珍品營養豐富,味道絕頂鮮美。。

                加微信: 13012566161 ,帶您走進【神秘砣磯島】。。


                潛水員出海捕撈深海野生海參。。







                潛水捕撈的野生海參加工去腸后,猛火煮20分鐘脫水。。


                脫水處理后的野生海參,要連續日曬半個月左右才能完全干透。。



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